FCしらゆりシーガルスの一場哲宏監督、私の親友・テッちゃんを連れて、そば打ち体験へ行ってみた。

臼に蕎麦粉を入れ、先生ご指導の元、スタート。

蕎麦打ちは、スピードも大事だそうです。

先生がやると、簡単そうなのですが、実際に自分でやってみるとかなり難しい。

先生、さすが手際が良い。
蕎麦打ちの職人技！！
間近で見せていただきました。

練ったお蕎麦を、今度は伸ばしていく。

先生に言われた通りやってみるも、先生からしょっちゅうチェックが入る。
難しい。
しかし、頑張った。笑

かなり時間が掛かかって、この大きさに。

この姿勢、体制を維持し続けるのも、かなり辛い。

そして、蕎麦切り。
これも難しい。
かなり良い経験になりました。

一番左が、先生。
さすがです。
左から二番目が、テッちゃん。なかなかさすがです。
三番目が私。笑
お店の調理場のおばちゃんたちが集合し、

『　なかなか良いね～！　』

と褒められました。

最後に、自分たちで打ったお蕎麦を、お店で茹でてもらった。

テッちゃんから思わず出た言葉。

『　これはうまい！！！　』

やはり、自分たちで打った蕎麦は格別でした。
体験して良かった。

やり遂げた感満載で、かなりご満悦でした。

FCしらゆりシーガルス、一場哲宏監督。

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